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拒绝高盐,你吃对了吗?|陈炳德的父亲

作者:沈阳市沈河区金瑞龙美术社 来源:www.jrlgg.com 发布时间:2015-07-07 10:16:42
 

拒绝高盐,你吃对了吗?

拒绝高盐,你吃对了吗?

核心提示:盐是日常生活中的必备,对我们的健康有很重要的影响。但是,盐吃多吃少都不好!要正确适量的吃盐!

食盐是最常用的调味品,同时,食盐中的钠是控制人体水分所必需的,它可以保持人体正常的血液pH值,保证神经信号的传递,帮助肌肉正常工作。但是过多或过少地摄入盐都对健康不利,食盐过多可能会引起高血压和胃癌,也可能加重骨质疏松症和哮喘。也有研究表明,过少摄入盐分的人也会遭遇心脑血管问题。不过专家指出:“一个健康的人每天只要按正常的方式饮食,就不必担心食盐摄入过少的问题。”

那么怎么吃盐才是最正确的呢?

拒绝高盐

高盐饮食是高血压的重要危险因素,对人体健康还有其他不好的影响。因此选择食品时,请务必阅读食品标签。专家建议,1.25克盐属于高盐食品,0.25克盐比较合适。

每人每天吃盐不超过6克

一般来说,每人每天从食物中获得的食盐最多不应超过6克。尤其是高血压病史的家庭,宜吃低盐饮食。人体对盐的摄入也不是绝对宜少不宜多,有时也要酌情而定。

炒菜时要后放盐

如果早早的放盐,盐就可能渗入食物中,吃菜的时候把放的盐都吃到肚子里了,等起锅时放盐的好处就在于盐多数还在菜的汤汁中,一般家庭吃菜都不吃汤汁,这样既能起到调味的作用,又可以少摄入盐。




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